長野県酒類販売株式会社 -蔵元めぐり伊東酒造-

		創業年：昭和38年住所：〒392-0004　長野県諏訪市諏訪2-3-6 TEL：0266-52-0108 FAX:0266-52-6662 URL：http://www.yokobue.co.jp/ E-mail：info@yokobue.co.jp

	コミュニケーションの聞こえる酒造り

	上諏訪の市街地近くを走る国道20号線沿いには、５軒の酒蔵が軒を並べています。そんな酒造りのメッカに伊東酒造株式会社はあります。酒蔵と店舗が最近になってリニューアルされたせいか、その店内は、酒の清冽さを思わせる気持ちよさに溢れ、これから新しいお客様と新鮮な気持ちで接していこうとする気概が感じられます。特に改装後、新しく設置された店舗2階の多目的ホールでは、「日本酒はどんな料理と合うのか？」「お客様はどんな味の酒を求めているのか？」など、小売店や飲食店と一緒になって型にとらわれない研究を深める場として、また、直にお客様との対話を行う場として、積極的な空間の提供を行っています。いうならば、良い酒造りのために常に情報収集を心がける酒蔵といえるかもしれません。

県内では珍しい生ビールサーバならぬ、生酒サーバーを設置しています。常に蔵直送の新鮮なお酒をお楽しみいただけます。

大吟醸深水「紅梅の図」を送られるなど当蔵と、馴染みの深い日本画家伊東深水氏と同名の大吟醸酒です。上品な香りとコクのあるまろやかな風味をお楽しみください。

ショップ案内

営業時間：11:00～17:00 定休日：無休　試飲:可