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信州の自然豊かな風土で醸された「極上の逸品」を スタイリッシュにお楽しみいただける〈新しい空間〉の誕生です。 　 　 　 おすすめメニュー　是非一度おためし下さい。 　 　 　 　 しぼりたて・新酒＆にごり酒 　 〜サービスセット〜 　   お燗は100円増しになります   全て冷酒でご提供いたします   　 長野・上田セット　500円 1. 若緑　本醸造　大辛口 2. 川中島　幻舞　吟醸 3. 真田六文銭　特別純米 佐久セット　700円 1. 吟醸　吉田屋治助 2. 大吟醸　酔　牧水 3. 亀の海　大吟醸　山田錦 松本セット　500円 1. 純米酒　豊野蔵 2. 吟醸　延寿 3. 山清　純米酒 北安曇・大町セット　500円 1. 白馬錦　特別純米　雪中埋蔵 2. 純米酒　八十 3. 大雪渓　純米吟醸酒 焼酎ロック　各400円 1. やーこん焼酎（佐久） 2. 米焼酎　赫赫　樫樽貯蔵（佐久） 3. 馬鈴薯焼酎　牧（佐久） 4. 麗多寿（レタス）焼酎（佐久） 5. 芋焼酎　風太（飯田） 6. 粕取り焼酎　澄（諏訪） 7. そば焼酎　おらがそば（佐久） 8. トマト焼酎　草笛（佐久） 　 諏訪セット　700円 a. 高天　夏の吟 b. 翠露　中取り　大吟醸 c. ダイア菊　純米酒 　 　 　 伊那・飯田セット　500円 a. 信濃錦　一瓢 b. 信濃鶴　特別純米 c. 純米吟醸　猿庫の泉 　 　 　 木曽セット　500円 a. 木曽　美麗水　特別純米 b. 十五代九郎右衛門　特別純米酒 c. 七笑　特別純米酒 　     中野・飯山セット　500円 a. 縁喜　本醸造 b. 北光正宗　本醸造辛口 c. 晋平さん　純米大吟醸                   　 　 　 　 　 　 　 　 　 　◆信州おさけ村メニュー 　 　 　 　◆利き酒セット 　（冷酒になります） 　一杯　千円 ・ 蔵　金賞受賞大吟醸 （橘倉酒造） ・ 高天　純米大吟醸　無濾過原酒 （高天酒造） ・ 湧笑　純米大吟醸 （七笑酒造） 　一杯　七百円 ・ 真澄　純米大吟醸　山花 （宮坂醸造） ・ 大信州　大吟醸 （大信州酒造） ・ 蔵　純米大吟醸 （橘倉酒造） ・ 水尾　大吟醸うすにごり雫 （田中屋酒造店） ・ 舞姫　純米大吟醸 （舞姫酒造） ・ 五年熟成純米吟醸　樹 （角口酒造店） 　一杯　五百円 ・ 寒竹　純米吟醸　無濾過生 （戸塚酒造店） ・ 福無量　純米吟醸　むろか （沓掛酒造） ・ 純米吟醸　松牡丹 （高橋助作酒造店） ・ 翠露　純米吟醸　雄町 （舞姫酒造） ・ 水尾　純米吟醸 （田中屋酒造店） ・ 純米吟醸　鞭聲粛粛 （横綱酒造） ・ 縁喜　純米原酒　1997年 （玉村本店） 　◆地ビール 　地ビール 軽井沢 　ヤッホー・ブルーイング ・ よなよなエール 260円 ・ 東京ブラック 280円 ・ インドの青鬼 280円 ・ 信州シーズナル 380円 ・ オーガニック・ビール 260円 　地ビール 下高井 玉村本店 ・ 志賀高原ビール アイ・ピー・エー 380円 ・ 志賀高原ビール ペールエール 380円 ・ 志賀高原ビール ポーター 380円 ・ 志賀高原美山ブロンド 380円 地ビール 信州東御市振興公社 ・ おらほビール ゴールデンエール 490円 南信州ビール ・ 南信州ゴールデンエール 500円 ・ 南信州アンバーエール 500円   　 　一杯　三百円 ・ 北信流　旨辛口 （松葉屋本店） ・ 家伝手作り吟醸　真澄 （宮坂醸造） ・ 本老の松　純 （東飯田酒造店） ・ 福無量　純米酒 （沓掛酒造） ・ 生もと純米酒　まると （黒澤酒造） ・ 松尾　純米酒　錦 （高橋助作酒造店） ・ 神渡　辛口純米酒 （豊島屋） ・ 高天　辛口純米酒 （高天酒造） ・ 上田獅子　純米酒 （和田龍酒造） ・ 寒竹　純米酒 （戸塚酒造店） ・ 帰山　参番　純米吟醸 （千曲錦酒造） ・ 特別純米　茜さす （土屋酒造店） ・ 舞姫　特別純米　辛口生一本 （舞姫酒造） ・ 大信州　純米吟醸 （大信州酒造） ・ 中乗りさん　特別純米 （中善酒造店） ・ 天領誉　特別純米酒 （天領誉酒造） 　◆ワイン ・ 井筒ワイン 果報 メルロ 300ml 550円 ・ 井筒ワイン 果報 シャルドネ 300ml 550円 ・ 五一わいん シルバー 赤 ミディアム 360ml 680円 ・ 五一わいん シルバー 白 辛口 360ml 680円 　 　三酒セット　千円 ・ 五百円 （三百円からお好きな三品） ・ 七百円 （五百円からお好きな三品） ・ 千円 （七百円からお好きな三品） 　和らぎ水 ・ 養命水（養命酒の仕込み水）500ml　150円 ・ 信州八千穂の湧水500ml 130円 ・ 北アルプス安曇野天然水280ml　110円 　一杯　三百円（一合） ・ 善光寺秘蔵酒　高精白辛口 （大澤酒造） ・ 本醸造　御柱 （豊島屋） ・ 純米酒　信濃鶴 （長生社） ・ 喜久水　特別純米 （喜久水酒造） 　◆おつまみ 　一品　三百円 ・ 馬刺しのくんせい ・ 豚バラベーコン風 ・ 豆腐のくんせい ・ 野沢菜（わさび風味） ・ 大根の一夜干し漬け ・ 豆腐の味噌漬け ・ こんにゃくの味噌漬け 　 　 　 　 　 　 Copyright NAGANO KENSYUHAN All rights reserved.