今回、ご紹介する商品は、
長期熟成焼酎 AGING IWANAMI 27°
です。
城下町・信州松本に1872年創業、美ヶ原を水源とする山辺の里が「岩波」発祥の地。
“唯一無二” 36年という歳月がもたらしたヴィンテージならではの深い味、香り、コク。
1985年蒸留の荒々しい原酒が、少しづつ刻に融かされたかの様な心地よい丸みへと変化。
粕取り焼酎独特の香りも、次の杯を誘う香ばしく柔らかな香りへと魅力的な熟成を遂げました。
長い年月を穏やかに眠り続けて来た「幻の逸品」が、遂に眠りから覚め蔵出しの日を迎えます。
![](https://www.nagano-sake.com/news/.assets/thumbnail/2021%E5%B9%B4-%E3%82%A8%E3%82%A4%E3%82%B8%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%82%A4%E3%83%AF%E3%83%8A%E3%83%9F-640wri.jpg)
ただいま、長野県内の酒販店様と東京都新橋・おさけ村にて
ご予約お待ちしています!